Fixerad

Har blivit överdrivet fixerad vid mat, mått och vikt. Därför låtit bloggen vila en stund. Vikten har stått stilla nu ett tag, stadigt på 113kg. Bra, då jag inte gått upp, men irriterande då jag inte gått ner. Får se imorgon vad vågen visar. Dock kliver jag upp himskans tidigt imorgon, så kan bli en missvisande vikt ändå. Aja.

Har tagit kroppsbilder, då det gått en månad sen sist. Tycker själv att det syns liiite i alla fall. Ska  fixa till bilderna bredvid dom gamla innan jag lägger in, kan hända ikväll, imorgon eller längre fram.

Bloggen är inte prio 1. Min hälsa går före.

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Godaste köttbullarna!

Och såklart är dom GI vänliga ;)


Gjorde en sats på 1½ kg köttfärs

2/3 älgfärs och 1/3 nötfärs. - De håller ihop bättre med lite nötfärs, eftersom det är så lite fett i älgfärsen :)
2 ägg ev. 3 om det inte binder ihop tillräckligt.
1 lök
Salt o Peppar

Blanda - Rulla - Stek = Klart!

Dom är hur goda som helst, och verkligen mättande. Jag brukar göra dem extra stora också, särskilt när jag gör av mycket köttfärs :)

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Gott mellanmål

Tänkte tipsa om ett mellanmål jag ofta äter nu för tiden, är så himla gott. Går även att äta som lunch, bara att lägga till sånt man tycker passar eller öka mängden :)


Räkröra
1 Avocado
1-2 dl skalade räkor (i tex lag från ICA, är nog godast med såna man skalar sjäv dock)
2msk majonäs
Några droppar citron

Sen är det bara att röra ihop, megagott! :) Om man tar mer räkor t ex kan man behöva lite mer majonäs.
Men för mig är det här en alldeles lagom mängd!



Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Livat igen

Hej! Blivit lite dåligt med uppdatering nu på sistone, men har haft fullt upp. Går fortfarande som på en räls, inte fuskat en enda gång!

Fast blev bra nog sugen idag då karln min åt baugette och potatisgratäng till köttet, åh kändes nästan som jag skulle börja dregla.



Frukost
Kycklingfilé, 3 prinskorvar med 73%kötthalt, tomat. Dryck: Berocca multivitamin

Lunch
Ostkuber, skrattande kon blandade smaker. 6st (30gram) Kycklingfilé. Dryck: Ramlösa smultron

Middag
Sallad, älgkött, haloumiost, avocado. Dryck: Vatten


Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mat dag 8

Frukost
2 ägg, skinka, senap, turkisk yoghurt. Dryck: Kaffe

Lunch
Räkröra (räkor, avocado, tomat, fetaost, majonäs) Dryck: Vatten

Middag
Ostkorv 73% kötthalt, ICAs. Machesallad, tomat, mozzarella. Dryck: Vatten

Mellamål
2 Ölkorvar
Paranötter


Varit lite tröttare idag, inte mått helt hundra. Misstänker att det kan bero på att jag inte ätit Berocca på några dagar, men köpte det nu ikväll så vi får se om det går till sig.

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagens mat; dag 6 i rivstart

Frukost
Äggröra, bräckt skinka och tomat. Dryck: Berocca multivitamin

Lunch
Hallon och keso. Dryck: Vatten

Mellanmål
Majonäs, Avokado, Räkor. Dryck: Vatten

Middag
Stark korv med 73% kötthalt, Fetaost, Tomat, Machesallad. Dryck: Vatten

Mellanmål
Hasselnötter

Har märkt på min matdagbok att jag inte dricker kaffe på samma vis längre, konstigt men jag känner inget riktigt behov utav det.. Hmm.

Idag har jag varit helt sjukt pigg, karln min undra rakt hur jag kunde vara så pigg helt plötsligt. Men jag vet inte, jag känner mig bara så lätt, redan! Har varit så jobbigt att göra de mest vardagliga sysslorna på senaste tiden, att ge hundarna mat, orka torka kiss efter valpen. Missförstå mig rätt, det är klart att jag gjort det ändå! Men det har känns fysiskt jobbigt. Bara på senaste tiden dock, innan kände jag aldrig något sånt.

Åh, har sån lust att skriva vad vågen visade imorse! Men, men, har ju sagt att sånt skrivs bara på tisdagar så då ska jag hålla det också. :) Men jag måste skvallra lite om måtten, har tappat 4cm runt magen och midjan! :D

Men, men ska kolla fejjan en snabbis sen blir det till att sova!


God natt!

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Slut

 Idag är jag trött och slut, ett riktigt ketosmonster. Och på det har jag mensvärk, uh, not my day today.


Iallafall, här kommer maten för dagen, hittills.

Frukost
Kycklingfilé och mozzarella

Mellanmål
50g paranötter

Lunch
Keso, äpple och kanel

Mellanmål
2 ägg och bregott


Nu ska jag återgå till att titta på The Secret Life Of The American Teenager (Varför i helvetet ha så långt namn på en tvserie? Fattar det inte.)


Höres

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Matdags igen

Halloj! Här kommer maten för dag 4

Frukost
Äggröra, bräckt skinka och fetaost. Dryck: Berocca multivitamin

Lunch
Kycklingfilé, mozzarella, sallad. Dryck: Vatten

Middag
1½ stark korv med 73% kötthalt, fetaost. Dryck: Vatten

Mellanmål
Paranötter, Äpple

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Käket!

Skriver ett till inlägg för att få maten i rätt kategori.

Lunch:
Keso med rårivet äpple och kanel. Dryck; Vatten och kaffe

Middag:
Fläskfilé, gräddsås med kantareller. Sallad med fetaost, tomater. Dryck; Vatten

Låg ändå för lågt på fett och protein, så lade till ett mellanmål med 60gram blandade nötter. Bla cashew, jordnötter, hasselnötter och pistagenötter. Blev några få kolhydrater för mycket, men ligger bra till på GB med 4. (Under 10 är bra, så man kommer ner i ketos.)

Men det lilla mellanmålet gjorde iallafall att jag fick perfekt med fett, fortfarande för lite protein men ligger nu på en balanserad nivå. Det är huvudsaken.

Godnatt nu, om det är någon som läser! :) Så laddar vi för en ny dag imorgon!

Höjt!

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

GI

Är nu inne på andra dagen i min rivstart. (Fas 1)
Blev lite för lite protein och fett igår, tar ett tag att vänja sig vid hur mycket man ska vräka i sig!

Så idag startade jag dagen med en stooor frukost

Äggröra, bacon, 10 körsbärstomater och kaffe. Och berocca multivitamin.

Så nu ligger jag ganska bra till för att klara resten av dagens energivärden :)

Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagens mat; Tisdag

Idag blev det lite fel start, min första GIdag men sov över hos syster så frukosten blev helt fel.. Men iallafall!


Frukost: Hembakt tunnbröd med bregott. Dryck: 2dl mjölk

Lunch: 2 ägg, 1 tsk bregott och 5 körsbärstomater. Dryck: Berocca multivitamin

Mellanmål: 25g nötmix, osaltad.

Middag: 2 grillade fläskkotletter, grillad aubergine och zuchini, grönsallad och halumiost. Dryck: Vatten

Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()